Una dieta para la gastritis es un sistema de suministro de energía especialmente diseñado que tiene como objetivo eliminar las manifestaciones de esta enfermedad. Después de todo, el tratamiento farmacológico no tiene el efecto deseado si el paciente descuida la dieta por la gastritis.
En breve sobre enfermedades, manifestaciones y tipos
La gastritis es un tracto de intestino estomacal -acompañado por la inflamación causada por el microorganismo de Helicobacter pylori. La bacteria penetra en la mucosa gástrica, vive y se multiplica allí. El microorganismo puede producir una biopelícula que la proteja de los efectos de los antibióticos. Además, la sobretensión nerviosa, los malos hábitos (fumar, alcohol), alimentos excesivos, consumo de alimentos dañinos, oceraficos, enfriados excesivos o calientes pueden causar la aparición de la enfermedad. La enfermedad se acompaña de síntomas extremadamente desagradables:
- Dolor de estómago;
- Una sensación ardiente del cofre;
- Trastorno de digestión (estreñimiento, diarrea, flatulencia);
- Una sensación de síntomas y gravedad en el estómago;
- Náuseas, vómitos.
Para aliviar los síntomas, es extremadamente importante observar una dieta para la gastritis. Una dieta equilibrada no solo ayuda a reducir los síntomas de la enfermedad, sino también a contribuir a una recuperación rápida. La enfermedad puede tener lugar en forma aguda o crónica. Los siguientes tipos de gastritis aguda se diferencian: simples, erosivos, flotmones. La forma aguda de la enfermedad se desarrolla inmediatamente en unos pocos días.
Con el tratamiento correcto, puede terminarlo dentro de una semana. Sin embargo, necesita mucho más tiempo para una recuperación completa y observa la dieta que ayuda con la gastritis. Si la forma aguda de la enfermedad no se trata, va a la etapa crónica. Además, la enfermedad es constante en una forma constante si es descuidada por la dieta desarrollada en gastritis.
Sistema de fuente de alimentación
La dieta para la gastritis ayuda a eliminar el ácido que excita las paredes del estómago. La dieta debe dominar el alimento suave, rallado y ligero que no sobrecarga el estómago. Además de la nutrición, es importante deshacerse de las dependencias que afectan negativamente el tracto del intestino del estómago, pero también en todo el cuerpo. La dieta en la gastritis crónica implica el rechazo de los siguientes productos:
- Los ingredientes mejoran el sabor de la comida (mayonesa, ketchup),
- Dulce, horneado,
- Fried, ahumada, salada y afilada
- Carne gorda y pescado,
- Productos refinados y enlatados,
- Envío, alcohol, té fuerte, café.
La dieta de la gastritis incluye:
- Arbusto y sopas,
- Carne de vapor y pescado,
- Bajo grasa o con una pequeña proporción de productos lácteos grasos.
Algunas recomendaciones
Si prepara una sopa bucal, el caldo no debe contener grasa, carne y diferentes aceites. Incluso el hecho de que la carne se elimina de la sartén al cocinar no afecta la densidad de grasa en el caldo. La sopa todavía no se considera una dieta. Esta regla se aplica no solo a las sopas, sino también a la preparación de verduras. Si de repente, después de un tiempo, la dieta tuvo que ser interrumpida, todo debe reiniciarse desde cero. Este es el menor negativo, pero forma resistencia, paciencia y autocontrol. Y, por supuesto, no olvides deportar. Una caminata en el parque, natación u otros deportes solo se beneficia de la ejecución de todas las recomendaciones nutricionales y mejora los resultados.
Características de la dieta. Menú de muestra
La dieta observada con gastritis consiste en una dieta frecuente en pequeñas porciones. Es óptimo dividir las comidas en cinco partes. Si se observa el sistema de dieta terapéutica, los platos deben cocinarse principalmente para el vapor, el grano se puede cocinar. Para no violar el estómago, es necesario monitorear la temperatura de los alimentos. Es mejor comer a temperatura ambiente.
Menú aproximado:
1 día
- Palvka en el agua, té débil,
- Pan con mantequilla, gelatina,
- Sopa de guisantes, schnitzel de vapor,
- Puré de zanahoria, invitados de perlas -Soup,
- Kefir.
Tengo que adaptarme, la variedad de nutrición es importante para que no haya síntomas. Da los productos que amas, preferencia, lo principal es que no estás prohibido.
2 días
- Pan con mantequilla, té débil, gachas de Hercumar,
- Reipuding, gelatina,
- Sopa de remolacha con espinacas, pescado cocido,
- Pasta, bolas de carne de vapor,
- Kisel, pan.
La dieta ayuda con la gastritis para mejorar el trabajo del estómago.
3 días
- Gachas de grano, té débil,
- Carn, leche, requesón,
- Crema de pescado sup,
- Pasta, pescado cocido, gelatina,
- El requesón bajo grasos con crema.
La dieta con gastritis alivia la inflamación en el tracto digestivo y establece la secreción.
4 días
- Pan con mantequilla, té débil,
- Crema de brócoli, schnitzel, arroz,
- Carne o pescado cocido, vermicelli,
- Celery con color crema, gelatina,
- Kefir.
La nutrición crónica de la gastritis fortalece la inmunidad y alivia las alergias.
5 días
- Arbusto de calabaza, té,
- Zanahorias, trigo sarraceno, albóndigas, albóndigas,
- Sopa de trigo sarraceno, pollo cocido,
- Baldosas de pescado amortiguado, vermicelli, gelatina de frutas,
- Kefir.
La nutrición correcta para la gastritis acelera considerablemente el proceso recreativo.
6 días
- Gachas de leche, requesón, té,
- Gran manzana, gelatina,
- Sopa de guisantes, carne cocida, arroz cocido, compota,
- Pescado exigido con verduras, puré de papa, té,
- Kefir.
Una dieta para la gastritis no solo ayuda con la enfermedad, sino también para la pérdida de peso.
7 días
- Omelett, té (puedes agregar crema),
- Sopa de coliflor, carne cocida, trigo sarraceno,
- Reiss sopa, puré de zanahoria,
- Arroz, carne,
- Kefir.
Tal dieta es estricta, por lo que no todos pueden resistirlos. No tiene sentido verlo la mitad. Es importante excluir todos los productos prohibidos de la nutrición, de lo contrario, no es posible lograr un efecto positivo. Cabe señalar que la dieta con gastritis se observa crónicamente para tener toda una vida. No se deben consumir frutas y verduras crudas, tienen que someterse a un tratamiento térmico, tienen que rechazar los dulces para siempre. Legumbres, hongos, fritos y salados, también prohibidas.
Cuando hablamos de gastritis aguda, una dieta se adapta dependiendo del tipo. En la gastritis erosiva con gastritis atrófica y otras especies, se excluyen las frutas y bayas ácidas.
Gastritis en niños
Los niños rara vez están sujetos a esta enfermedad porque los padres monitorean cuidadosamente la dieta de los niños en los primeros años de vida. La mayoría de las veces, la gastritis se desarrolla cuando los niños van a la escuela. El horario cargado, los círculos, las secciones toman mucho tiempo, aparecen bocadillos rápidos, a menudo no hay platos líquidos en la dieta, chips de abuso de niños en la escuela, bebidas carbonatadas y dulzura. Una dieta perdida causa la enfermedad. Los signos de enfermedad en niños son los mismos que en adultos que solo son más brillantes. Sin embargo, el diagnóstico y el tratamiento de la enfermedad son exactamente los mismos.
Tratamiento de la gastritis
Antes del inicio del tratamiento de la gastritis, los factores que provocan la enfermedad deben identificarse y eliminarse. Entonces es necesario restaurar los procesos normales en el tracto digestivo, y luego se lleva a cabo la terapia preventiva para prevenir recaídas. Podemos decir que los componentes principales del tratamiento: tomar medicamentos, nutrición contra la gastritis crónica, medidas preventivas.
A veces, se le puede prohibir al paciente comer hasta que se restaura la membrana mucosa. Durante tal hambre, el paciente puede beber té débil y bebidas médicas. Después de los síntomas aliviados, el paciente puede comer y adherirse a la dieta. El médico aplicable prescribe una dieta en gastritis aguda sobre la base de los resultados de las pruebas. El gastroenterólogo dirige los indicadores del ácido del jugo digestivo.
La fisioterapia también puede ser necesaria. Cuando la enfermedad es provocada por bacterias, se recetan antibióticos y medicamentos que reducen el ácido. El médico atractivo determina la dosis de drogas. Por lo general, el curso del tratamiento no excede dos semanas. Normalice el ácido y proteja la membrana mucosa del estómago de Antacida. Estas drogas funcionan rápidamente y envuelven las paredes del estómago suavemente y alivian el dolor. Los antacidios se llevan hasta 5 veces al día.
Al cambiar a dicha dieta, se normalizan los niveles de metabolismo y colesterol. El hígado está ligeramente limpiado, se acumula glucógeno, la vesícula biliar se estimula y esto a su vez conduce a la norma de todos los órganos digestivos.
Posibles complicaciones
La gastritis no se considera una enfermedad peligrosa y compleja, la excepción solo es la gastritis phlegmono. Sin embargo, si la enfermedad no se trata, esto conducirá a complicaciones:
- Sangría,
- Enfermedad gastrointestinal,
- Tumor epitelum de la mucosa gástrica (cáncer).
Los pacientes a menudo tienen una pérdida de peso porque las personas comienzan a negar los alimentos por miedo a las sensaciones dolorosas. Aunque es mucho más fácil evitar sensaciones desagradables para conciliar su dieta y avisarse con un médico. La nutrición crónica de la gastritis ayuda a evitar la falta de vitaminas, anemia y recaída a la enfermedad.